Domaine des Mapliers
Domaine des Mapliers je družinsko posestvo v osrčju Provanse, v Lorguesu. Že več let ima certifikat organske pridelave. Večinoma pridelujejo rose in veljajo za enega najboljših in cenovno najvišje pozicioniranih proizvajalcev roseja.
Posestvo je bilo na začetku v lasti znanega posestva Ott. Leta 2013 sta se Jean Gallo in njegov sin odločila za odkup.
Vinogradi, znani po ekološki obdelavi in pridelavi grozdja, so na južni strani provansalskih gričev, na višini 300 metrov nadmorske višine, kar daje vinom kompleksnost in svežino. Vinograde obkrožata oljčni nasad in hrastov gozd. Po zaslugi višje nadmorske višine ima grozdje naravno kislost, kar daje vinu zelo dragocen in edinstven okus.
Domaine des Mapliers prideluje vse pridelke v popolnem spoštovanju do narave. Zemljo obdelujejo naravno z mehanskim pletjem in oranjem, pri obdelavi vinske trte pa uporabljajo samo ekološke proizvode. Vinograd je certificiran kot ekološki.
Rose Abacus odlikujejo delikatne arome in uravnotežen okus. Uporabljajo grozdje Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon in Syrah.
- Domaine des Mapliers Abacus AOP Côtes de Provence Rose
Rose Abacus odlikujejo delikatne arome in uravnotežen okus. Uporabljajo grozdje Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon in Syrah.
- Domaine des Mapliers Abacus AOP Côtes de Provence Rose
